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パン。

2011/05/28
2011_05270001.jpg
今年はまたエライ早く梅雨入りしましたねぇ。 「大丈夫なんか?>地球」
ほんでまた、おまけに台風まで。@@
若干逸れつつあるようですが、進路に近い方々はお気をつけくださいませ。


で、梅雨と言えばパンにカビが生えやすい季節。


「朝ごはんは ちゃんと食べなアカンでよ。」 とか言われながら
ずぅ~~っと昔、子供の頃からパン食でした。 (何も入っていない味付けパン!)


もう今は売っていないんですが、その昔々、『県民栄養パン』 ってのがありましてね。
これがまた素朴というか、パンの基本というか、デカめの軟らかいコッペパンみたいな感じで
噛んでると味がしみ出てきてね、ほんま旨かったのです。(長さ25㎝ぐらい。当時一個¥50)

給食で人気の揚げパンとかありましたが、あの揚げパンの揚げてない感じのパン!

P1010916.jpg(画像拝借)
↑たしかこんな感じ。もうちょい細長かったかな。^^?


で、今も朝食はパンでして、トーストとかじゃなく、袋に6~7つ入った お安~い普通のパン。
歳をとって建築の仕事を引退したならば、「パン屋をやろう!」 と、思っているほど。(笑)
でもこれは冗談ではなくて、将来パン職人になること 案外本気なのですよ。(大汗)

既に品目も決めててね!(爆)

『無添加味付けパン(具なし)』 と 『自家製からあげ』 の たった2種類。 (再爆)

「その時はネット販売もするから、皆さん買ってネ♪」 (大爆)





docu0387-1.jpg
唇が腫れてるんじゃなくて、パン咥えてます。(汗)
(当時はパンを車内に常備。←小腹がすいた時用。^^;)
18:30 @PA95 | コメント:(11)
コメント:
No title
超出遅れ初カキコですんません。
 >「パン屋をやろう!」
 以前某家電メーカーに勤めてた頃パン作りにハマってました。
焼き方や素材を選択する事で同じ粉を使っても全然違う味になるのですよね。
 最初はドライイーストでしたがその内天然酵母迄手を出す始末。
 葡萄の葉っぱの裏にはその天然酵母が有るとかで自家培養したり・・・
  上手く言えませんがパン作りってクルマ弄りに共通してると思うです。
 そう言えばコネなんですがありゃ正に体力勝負ですもんね。
 所で爺はどうしてますかぁぁぁ?
やたら気になるんですけど。
No title
so nice!唐揚げ今から注文可ですか?(爆
人生の楽園
先週の「人生の楽園」、岡山のパン屋さんだったのですが、
http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/contents/past/0123/

こちらの奥様、何処かで見た事あると思ったら「おかでん」の運転手、
私この奥様運転の電車乗りました(懐)今年定年退職だそうで。
退職後、パン屋や蕎麦屋を考えてる方、多いみたいですね(^^
Re: No title
>うんつくさん

> 焼き方や素材を選択する事で同じ粉を使っても全然違う味になるのですよね。
パン屋したい!と言いながら、まだパンを焼いたことがないのですよ。(爆)
サータアンダギーはけっこうよく作るのですが。^^;
え?全然違う??。(大汗)

> 上手く言えませんがパン作りってクルマ弄りに共通してると思うです。
私もそう思いますよ。(パン作ったことないけど。^^;)
でも料理自体は好きなので、どう仕上げるか?とか、味付けだったり、
まさに仰るようにクルマ弄りと一緒のように思います。
結局対象が何であろうと、自分で作るという行動や狙いは
キャブがどうのこうの・・とか、EGが・・・とかと一緒ですね!

> 所で爺はどうしてますかぁぁぁ?
気に掛けていただいて有難うございます。m(_ _)m
なかなか今は精神的に爺さんを弄る余裕がなくて、(汗)
湿気一杯の車庫の中で"その時"が来るのを待ってる状態です。^^;
Re: No title
>yosさん

> so nice!唐揚げ今から注文可ですか?(爆
おっ!ご注文有難うございます。
え~と、普通味のとカレー味のと5個ずつネ?え?3個でいいって?
¥500です。(爆)
Re: 人生の楽園
>gopさん

> 先週の「人生の楽園」、岡山のパン屋さんだったのですが、
> http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/contents/past/0123/
人生の楽園は私もよく見ますが、先週は見逃しちゃったです。
しかし、"ビアガー電"ってゴロもよくて面白そうですねぇ。^^

> 退職後、パン屋や蕎麦屋を考えてる方、多いみたいですね(^^
http://www.003003.jp/
↑こちらのCMにも、よくパン屋さんとか蕎麦屋さんとか出てますネ!
パンも蕎麦もそう簡単では無いんでしょうけど、
人気があるのは、やっぱりモノ作り系だからでしょうか。
パン作り、早く覚えなきゃ。(汗)
台風2号
只今午後2時現在、台風2号は室戸沖にいると思われます。
こちらは今、北東側からの風雨が激化しています。v-474
風がかなりキツイです。進路方面の方、お気をつけください。
梅雨
こちらも降り続いております(ああ暗い月曜日....)
そちらは鳴門線も止まっている様で、お気をつけて。
Re: 梅雨
>gopさん

> こちらも降り続いております(ああ暗い月曜日....)
今日は関東圏から東北方面が要注意でしょうか。
こちらは少し風が強いものの、台風一過で晴れてます。
月曜日が悪天候だと、私も気分が沈みます。^^;

> そちらは鳴門線も止まっている様で、お気をつけて。
昨日交通機関は全面STOPしてたようです。
飛行機も羽田発のが着陸できず、羽田に戻ったようですし。
今朝はもう通常に戻っています!
パンと喫茶
うちも老後に夢見てます。
そのために、オール電化を残念して、ガスのコンロ&オーブンをビルトインしてもらいました。

ブシュとパンを混同して更新に気付かなかったがな。
何故かRSSが1件しか表示されません(涙汗)
Re: パンと喫茶
>Gやんさん

> うちも老後に夢見てます。
楽しい老後、夢ある老後!..........に、したいもんですよねぇ。^^;
あともう15年で赤いcoupeじゃなくて、ちゃんちゃんこの年齢になります。

> そのために、オール電化を残念して、ガスのコンロ&オーブンをビルトインしてもらいました。
さては、Gやんさんもパン屋をされるとか。^^?
オーブン付きだとお高かったでしょ。(¥)
確かにオール電化は人気なんですが、ウチは直火派です。^^

> 何故かRSSが1件しか表示されません(涙汗)
コ○ログから引っ越して、まだFC2の仕組みがよく分かってません。@@
先日もとある事でサービスセンターに問い合わせしたぐらいですから。(汗)
最初に設定されていたPING送信を、今全消去してるからだと思います。^^;

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